“嫩肉粉”常见的英文表达是 meat tenderizer powder 或 meat tenderizing powder。
“meat” 指“肉”;
“tenderizer” 或 “tenderizing” 源于动词 “tenderize”,意思是“使(肉)变嫩” ;
“powder” 表示“粉末” 。
例如:This meat tenderizer powder can make the meat more tender and juicy.(这种嫩肉粉能让肉变得更嫩多汁 。)