“甜食商”如果指的是销售甜食的商家或企业，较为贴切的英文表达可以是 “confectionery shop/business” 或 “sweet shop/business”。
Confectionery shop/business：“confectionery”指糖果、糕点等甜食制品，“confectionery shop”就是专门售卖这些甜食的店铺，“confectionery business”则表示甜食相关的商业活动或企业。
Sweet shop/business：“sweet”在英式英语中常用来指糖果、甜食等，“sweet shop”是常见的说法，指售卖甜食的店铺；“sweet business”同样表示甜食生意。