腌鱼的英文 腌鱼用英语怎么说

“腌鱼”常见的英文表达是 pickled fish 或 cured fish。

pickled fish：侧重于用醋、盐等调料腌制，带有酸味特征，比如用醋腌制的鱼就可以用这个表达。

cured fish：更强调通过盐、糖、香料等处理以保存和增添风味，范围相对更广，涵盖多种腌制方式制成的鱼。