限制酶的英文 限制酶用英语怎么说

“限制酶”的英语表达是 restriction enzyme 。它也常被称作限制性内切酶（restrictive endonuclease），是一类能够识别双链DNA分子的特定核苷酸序列，并在特定部位切割DNA双链的核酸内切酶。