“烧菜”常见的英文表达是 “cook dishes” 或 “prepare meals”，具体使用哪种表达可根据语境和侧重点来选择：
“cook dishes”：
含义：更侧重于描述烹饪菜肴这个具体的行为动作，强调对食材进行加工、制作成菜品的过程。
例句：My mother is good at cooking dishes with local flavors.（我妈妈擅长烧具有地方风味的菜。）
“prepare meals”：
含义：语义范围稍广一些，不仅包含烹饪菜肴，还可能涵盖准备食材、规划菜单等与做饭相关的整个过程。
例句：I usually help my dad prepare meals on weekends.（我通常在周末帮我爸爸烧菜做饭 。）