“定购船票”可以翻译为 “book a ship ticket” 或 “order a ship ticket”。
“book” 在此语境中意为“预订”，是旅游和交通领域常用的词汇，表示提前安排并确认购买某项服务（如船票、机票、酒店房间等）。
“order” 意为“订购”，也可用于表达购买船票的行为，不过在预订交通票证的语境中，“book”更为常用和地道。