“加菜”常见的英文表达有 “add more dishes” 或 “order additional dishes”，具体使用可根据语境调整：
“add more dishes”：强调在原有基础上增加菜品数量，适用于在点餐过程中想要多加几道菜的场景。
例句：We'd like to add more dishes to our order. （我们想在订单里再加几道菜。）
“order additional dishes”：更正式地表达“额外点菜”，适用于餐厅点餐、宴请等正式场合。
例句：Would you like to order additional dishes? （您想再点些菜吗？）
此外，根据具体语境，还可以灵活使用以下表达：
“get extra dishes”（非正式，口语化）
“increase the order”（适用于批量加单，如团体订餐）
小贴士：如果是朋友聚餐时随意说“加菜”，用 “add more dishes” 更自然；
在餐厅服务场景中，服务员询问是否加菜，用 “order additional dishes” 更正式。