“捣具”常见的英文表达可以是 pestle and mortar set (其中“pestle”指捣杵,“mortar”指研钵,合起来表示捣具这一组合工具) ,也可简单说成 pestle (当语境明确指的是捣具中的捣杵部分,或泛指整套捣具时也可使用该词,不过严格来说单独“pestle”更侧重捣杵) 。
例如:
We need a pestle and mortar set to grind the herbs.(我们需要一套捣具来研磨草药。 )
The chef used a pestle to crush the spices.(厨师用捣杵来碾碎香料。 )