“熟化的”常见英文表达为 “matured” 或 “cured”,具体使用哪个词取决于语境:
matured:常用于描述经过一段时间陈化或成熟后达到理想状态的事物,如“熟化的奶酪”(matured cheese)、“熟化的威士忌”(matured whisky) ,强调通过时间自然发展达到更好品质。
cured:侧重于表示通过特定处理过程(如添加盐、烟熏等)使物质发生化学或物理变化以达到熟化效果,常用于肉类、烟草等,如“熟化的火腿”(cured ham) 。