“大葱”常见的英语表达是 “Chinese onion” 或 “Welsh onion”,也可直接说 “green onion”(在美国常指包括大葱在内的葱类蔬菜,但更宽泛时可能偏向小葱,不过在不少语境中大葱也可用此表达) 。
Chinese onion:强调这种葱与中国的关联,在描述中国菜肴食材或相关文化内容时较为常用。
Welsh onion:字面意思是“威尔士葱”,是西方较为通用的一种说法,尤其在植物学或食材贸易等领域使用。
green onion:在美国英语中,“green onion” 是一个比较常用的词汇,用来指代新鲜的、绿色的葱类蔬菜,涵盖范围较广,但在日常交流中,当明确指大葱这种较大的葱类时,使用它也是可行的。