“蔬菜色拉”常见的英文表达是 vegetable salad。
“vegetable”意为“蔬菜” ，“salad”指“色拉；沙拉” ，二者组合直接表明了这道菜的主要成分是蔬菜。例如：I'd like to order a vegetable salad.（我想点一份蔬菜色拉 。）