“乡下人”常见的英文表达有 "country folk"、"rural people" 或 "villagers"（特指村民）。具体使用可根据语境选择：
1、 Country folk
（较为口语化，带亲切或文化色彩，指乡村居民整体）
例句： "The country folk here are known for their warmth and hospitality."
（这里的乡下人以热情好客闻名。）
2、 Rural people
（正式或学术用语，强调“乡村”这一地域属性）
例句： "The government aims to improve healthcare access for rural people."
（政府致力于提升乡村居民的医疗保障。）
3、 Villagers
（特指居住在村庄的人，范围较窄）
例句： "The villagers gathered for the annual harvest festival."
（村民们聚集在一起庆祝年度丰收节。）
注意事项：避免使用可能带有贬义的词汇（如"hicks" 或 "peasants"），后者在历史语境中可能带有阶级歧视色彩。
若需强调与“城市人”的对比，可结合语境使用 "urban vs. rural" 的表达。
根据具体需求选择最合适的词汇即可。