“生肉”常见的英语表达是 raw meat。
“raw”意思是“生的；未加工的” ，“meat”指“肉；肉类” ，二者组合“raw meat”即表示未经烹饪、处于原始状态的生肉。例如：It's dangerous to eat raw meat.（吃生肉很危险。）