“抗氧化性能”的英语表达是 “antioxidant property” 或 “antioxidant performance”。
antioxidant property：更侧重于描述物质本身所具有的抗氧化特性。
antioxidant performance：更强调在实际应用或测试中表现出的抗氧化能力或效果。
在实际使用中，两者可根据具体语境灵活选择。例如：
This compound exhibits excellent antioxidant properties, making it ideal for use in cosmetics.（这种化合物具有出色的抗氧化特性，非常适合用于化妆品。）
The study evaluated the antioxidant performance of several natural extracts.（该研究评估了几种天然提取物的抗氧化性能。）