雪里蕻的英文 雪里蕻用英语怎么说

“雪里蕻”常见的英文翻译是 “potherb mustard” 或 “Chinese mustard greens”。

“雪里蕻”是芥菜（Brassica juncea）的一种变种，在英语中，这类蔬菜常被统称为“mustard greens”（芥菜类绿叶菜），而“potherb mustard”更具体地指向了可作蔬菜食用的芥菜品种，与“雪里蕻”较为契合。 “Chinese mustard greens” 则强调了其作为中国特有的芥菜类蔬菜的身份。