“酒类”常见的英文表达是 alcoholic beverages 或 alcoholic drinks ，也可简称为 liquors（不过“liquors”有时更侧重指烈性酒） 。
alcoholic beverages ：这是最正式、最通用的说法，适用于各种正式场合、商业报告、法规文件等，强调含有酒精的饮品这一概念。例如：The sale of alcoholic beverages is restricted to those over 21 in some countries.（在一些国家，21岁以下的人禁止购买酒类饮品 。）
alcoholic drinks ：相对口语化一些，在日常交流、普通文章中使用较多。例如：I don't like alcoholic drinks.（我不喜欢酒类饮品。 ）
liquors：更常用于指烈性酒，如威士忌、白兰地等，但在某些语境下也可泛指酒类。例如：The bar offers a wide selection of liquors.（这家酒吧提供各种各样的酒类。 ）