“油炸马铃薯片”常见的英语表达是 fried potato chips 或 potato chips（在美国等地区，“potato chips” 直接指这种油炸薯片；在英国等地，“crisps” 更常用，但 “fried potato chips” 表述清晰，全球通用）。
此外，在一些语境中，简单说 chips（美式英语中 chips 常指炸薯条，但根据具体语境和地区习惯，有时也可泛指薯片；英式英语里 chips 主要指炸薯条） 也可能被理解，但为了准确清晰，fried potato chips 是最稳妥的表述。