“蚝仔”常见的英文表达是 baby oyster 或 young oyster 。“蚝仔”指的是较幼小的牡蛎(oyster),在描述相关菜品或生物时,用这两个表达能比较准确地传达其含义。例如,在菜单上看到“蚝仔煎”,可翻译为“Oyster Omelette(with baby oysters)” 。