“弃权出赛的马”可以翻译为 "a horse that is scratched from the race" 或 "a scratched horse in the race"。
“scratch” 在赛马术语中表示“（因故）退出比赛；取消参赛资格” ，这种表达方式在英语赛马语境中较为常用和准确。