“冲泡”常见的英文表达是 “brew”，它既可以作动词，也可以作名词。以下为你详细介绍：
含义：主要指用开水冲泡茶叶、咖啡等，使其释放出味道和香气；也可用于比喻性表达，如酿造某种氛围或情感等，不过在日常生活里，“brew”用于冲泡饮品的情况最为常见。
例句：
I like to brew a cup of green tea in the morning.（我喜欢在早上冲泡一杯绿茶。）
She brewed a pot of coffee for us.（她为我们冲泡了一壶咖啡。）
含义：表示冲泡出来的饮品，如一壶茶、一杯咖啡等。
例句：Let's have a cup of the brew you just made.（让我们尝尝你刚冲泡的饮品。）
此外，在一些特定语境下，“steep”也可用于表示“冲泡”，不过它更强调将固体物质（如茶叶、药草等）浸泡在液体中，使其释放出成分的过程，常与“for + 一段时间”连用，突出浸泡的时长。例如：Steep the tea leaves in hot water for 3 minutes.（将茶叶在热水中浸泡3分钟。）