“烘箱”常见的英文表达是 oven ,也可具体称为 drying oven(干燥烘箱,更强调用于干燥功能的烘箱) 或 baking oven(烘焙烘箱,侧重烘焙用途 )。
oven:是一个较为通用的词汇,指用于加热、烹饪或烘干物品的封闭式设备,在日常生活和专业领域都常用。例如:The cake is in the oven.(蛋糕在烘箱里。)
drying oven:明确突出其用于干燥物品的用途,在实验室、工业生产等需要干燥处理的场景中使用较多。例如:We use the drying oven to remove moisture from the samples.(我们使用干燥烘箱去除样品中的水分。)
baking oven:主要强调用于烘焙食品,在烹饪、烘焙行业使用频繁。例如:A professional baking oven is essential for a bakery.(专业的烘焙烘箱对面包店来说至关重要。 )