“脱脂的”常见英文表达是 “skimmed”（英式英语）或 “skim”（美式英语中也可作形容词用，但更常用作动词“撇去；快速浏览”等，形容词形式“skimmed”同样通用 ），主要用于描述牛奶等饮品去除了部分或全部脂肪。此外，还有其他一些表达方式：
“fat-free”：强调完全不含脂肪，适用于严格脱脂的产品。
“defatted”：常用于工业或专业领域，指通过化学或物理方法去除脂肪。
“low-fat”：指脂肪含量较低，但不一定完全脱脂。
例句：I prefer skimmed milk because it has less fat.（我更喜欢脱脂牛奶，因为它的脂肪含量更低。）
This yogurt is fat-free, making it a healthy choice.（这种酸奶完全无脂，是健康的选择。）