“炒咖啡”常见的英文表达是 “roast coffee” ,这里“roast”作为动词,有“烘烤;焙炒”之意,“roast coffee”即指对咖啡生豆进行焙炒这一加工过程。
此外,也可用 “toast coffee” 来表达,不过“toast”更侧重于“烤(面包等);使变干热;烘烤(坚果等)” ,在描述炒咖啡豆这个动作时,不如“roast”专业和常用,但在一些语境中也可被理解。