“液面”常见的英文表达是 “liquid surface” 或 “fluid surface”。
liquid surface：更侧重于指液体的表面，在描述液体（如水、油等）的表面状态时常用。例如：The liquid surface of the water in the glass is flat.（玻璃杯中水的液面是平的。）
fluid surface： “fluid” 意为“流体”，涵盖液体和气体等具有流动性的物质，所以 “fluid surface” 适用范围稍广一些，但很多时候也用来指液体的表面。例如：We need to measure the height of the fluid surface in the container.（我们需要测量容器中流体表面的高度。 ）