“肉桂”常见的英文表达是 cinnamon ，它既可以指肉桂这种香料，也可指肉桂树。例如：
Sprinkle a little cinnamon over the apples.（在苹果上撒一点肉桂粉。）
Cinnamon is a popular spice in many cuisines.（肉桂是许多菜系中常用的一种香料。 ）