“提交单据”可以翻译为 “submit the documents” 或 “submit the forms” 。
“submit” 意为“提交；呈送”；
“documents” 指各类文件、单据；
“forms” 侧重于表格、表单这类单据形式。
具体使用哪个，可根据单据实际类型来选择。