“松子”常见的英文表达是 pine nut 或 pignolia(也作pignoli、pinoli) ,其中:
pine nut:是最为通用和常用的说法,适用于大多数日常交流和一般性描述场景,指从松树上收获的种子,也就是我们常说的松子。例如:Pine nuts are often used in pesto sauce.(松子常用于制作青酱。)
pignolia(pignoli、pinoli):是意大利语词汇,在烹饪领域,尤其是涉及意大利美食的语境中较为常用,用来特指用于烹饪的松子。例如:In Italian cuisine, pignoli are a key ingredient in many desserts.(在意大利美食中,松子是许多甜点的重要原料。 )