“烘烤的”常见的英文表达是 roasted。它可用于描述通过烘烤这种烹饪方式处理过的食物,例如:
roasted chicken(烤鸡)
roasted potatoes(烤土豆)
roasted coffee beans(烘焙过的咖啡豆 )
此外,根据具体语境,“baked” 也有“烘烤的”意思,但“baked”更侧重于在烤箱中烤制,常与面包、蛋糕等烘焙食品搭配,如:
baked bread(烤面包)
baked cake(烤蛋糕)