“炸虾花”并没有一个直接、普遍认可的固定英文译名，因为它可能是一道具有地方特色或创新性的菜肴。不过，可以根据其制作方式和外观特点，尝试给出一个描述性的英文翻译，比如：Deep-fried Shrimp Flowers （直译为“炸制的虾花”）或者 Fried Shrimp in a Floral Shape（直译为“炸成花形的虾”）。
如果这道菜有特定的制作方法或外观特征，也可以更具体地描述，例如：如果虾被塑造成花的形状再炸制，可以说 Shrimp Shaped Like Flowers and Deep-fried 。