“使嫩”在英语中并没有完全对应的一个固定短语，其具体翻译需根据语境确定，常见表达有 “tenderize” 或 “make tender” 。
tenderize：是动词，意为“使……变嫩；嫩化” ，常用于描述通过某种方法（如腌制、敲打等）让肉质等食材变得更嫩。例如：Marinating the meat in this sauce will tenderize it.（用这种酱汁腌制肉会使它变嫩 。）
make tender：意思是“使……变嫩”，是一个较为直白的表达。例如：This cooking method can make the vegetables tender.（这种烹饪方法能使蔬菜变嫩 。）