“记时”常见的英文表达有 “time-keeping” 或 “timing”，具体使用哪个词需根据语境判断：
time-keeping： 侧重于持续、系统的记录时间过程，常用于正式场合或专业领域。例如：
The accurate time-keeping of the clock is crucial for the experiment.（钟表的准确计时对实验至关重要。）
timing： 更强调对时间点的精准把握或动作与时间的协调性，常用于描述事件发生的时间点或节奏。例如：
Good timing is essential in comedy; a misplaced joke can ruin the effect.（在喜剧中，把握时机很重要；一个放错位置的笑话会破坏效果。）
如果只是单纯记录经过的时间（如比赛用时），也可用 “record the time”；若强调时间测量或计时工具，则用 “time measurement” 或 “timepiece”（如钟表）。