“酪农业”常见的英文表达是 “dairy farming” 。
“dairy”有“乳制品的；奶制的；奶牛场的”等含义 ，“farming”是“耕作；养殖；农业”的意思，“dairy farming”整体就是指以生产乳制品为主要目的的奶牛养殖及相关农业活动。