“干酪”常见的英语表达是 cheese 。
cheese是一个可数名词或不可数名词，泛指“奶酪”时通常不可数；当表示不同种类或特定形状的奶酪时，可作可数名词，例如：a piece of cheese（一块奶酪）、different kinds of cheeses（不同种类的奶酪） 。