“盖屋匠”可以翻译为 “house builder” 或 “roof-covering craftsman/worker”（若更侧重于盖屋顶的工匠），但更常用且宽泛的表达是 “house builder”，因为它涵盖了建造房屋整体（包括屋顶）的工匠。
如果需要更具体地描述一位专门从事房屋建造（包括屋顶搭建）的工匠，也可以使用 “construction worker specializing in house building”（专门从事房屋建造的建筑工人） ，不过在日常交流中，“house builder” 已经足够清晰且常用。