“盐汁”在英语中并没有一个完全对应且常用的固定表达，不过可以根据具体语境进行翻译：
* 若“盐汁”指的是类似盐水或含盐的调味汁：可以翻译为“salty sauce” 或 “salted sauce” ，例如在描述一种咸味的调味汁时使用。
* 若“盐汁”指的是某种特定食品或菜肴中的盐分液体部分：可能需要根据具体食品名称来翻译，比如如果是某种海鲜的盐汁，可以翻译为“[海鲜名称] salt juice”（但这种表达不太常见，更可能根据上下文采用更具体的描述） ，或者简单用 “salty liquid from [具体食品]” 来表达。