“佳肴”常见的英文表达是 “delicacy” 或 “gourmet dish” ，也可用 “culinary delight” 来形容美味精致的菜肴，以下为你详细介绍：
读音：英 [ˈdelɪkəsi]；美 [ˈdelɪkəsi]
词性：名词，意为“美味佳肴；珍馐；精美物品”
例句：The restaurant is famous for its exquisite delicacies.（这家餐厅以其精美的佳肴而闻名。）
读音：英 [ˈɡʊəmeɪ dɪʃ]；美 [ˈɡʊrmeɪ dɪʃ]
词性：“gourmet”是名词，意为“美食家；讲究饮食的人”；“dish”是名词，意为“菜肴；一道菜” ，“gourmet dish”整体表示“美食家所喜爱的菜肴，即佳肴”
例句：This gourmet dish combines the freshness of seafood with the richness of spices.（这道佳肴将海鲜的鲜美与香料的浓郁完美结合。）
读音：英 [ˈkʌlɪnəri dɪˈlaɪt]；美 [ˈkʌlɪneri dɪˈlaɪt]
词性：“culinary”是形容词，意为“烹饪的；厨房的”；“delight”是名词，意为“高兴；愉快；乐事” ，“culinary delight”指“烹饪带来的愉悦享受，即美味佳肴”
例句：The chef's latest creation is a true culinary delight.（厨师的最新创作是一道真正的美味佳肴。）