“饮食的规定”可以翻译为 “dietary regulations” 或 “rules about diet” 。
“dietary regulations” 较为正式和专业，常用于医疗、健康管理、学校或机构等对饮食有明确规范要求的场景。例如：The hospital has strict dietary regulations for patients.（医院对患者有严格的饮食规定。）
“rules about diet” 表述相对更口语化、随意一些，适用于一般性讨论或非正式场合。例如：We need to make some rules about diet for our family trip.（我们需要为我们的家庭旅行制定一些饮食规定。 ）