“潜伏热”常见的英文表达是 “latent heat” 。
“latent”意思是“潜在的；隐性的；不明显的” ，“heat”表示“热；热量” ， “latent heat” 指物质在相变（如熔化、凝固、汽化、液化等）过程中，虽然吸收或放出热量，但温度保持不变时所吸收或放出的热量，也就是中文里所说的“潜伏热”“潜热” 。