“冷冻干燥”的英语表达是 “freeze-drying” 或 “lyophilization” 。
freeze-drying:较为常用,是一个动词化的名词形式,直观描述了通过冷冻使物质中的水分升华而达到干燥的过程,例如:Freeze-drying is a method of preserving food by removing water.(冷冻干燥是一种通过去除水分来保存食物的方法 。)
lyophilization:是更为专业的术语,在科学研究和工业生产等领域使用较多,比如:Lyophilization is widely used in the pharmaceutical industry to stabilize drugs.(冷冻干燥在制药工业中广泛用于稳定药物 。)