“去掉茎或梗的”可以用英语表达为 “stem-removed” 或 “stalk-removed” 。
“stem-removed” 侧重于指去除植物茎部，例如水果、蔬菜等去掉茎后的状态。
“stalk-removed” 同样表示去除梗（stalk指植物较粗的梗或茎） ，在描述一些有梗的食材（如部分花卉、特定蔬菜等）处理后的状态时使用。
此外，在一些语境中，也可以简单用 “with the stem/stalk taken off” 来描述这一行为或状态，意思是“茎/梗已被去掉” 。