面包粉的英文 面包粉用英语怎么说

“面包粉”常见的英文表达是 "bread flour" 。

“bread”意为“面包” ，“flour”指“面粉” ，二者组合“bread flour”就专门用来表示制作面包时所使用的特定面粉，这种面粉通常蛋白质含量较高，有助于形成筋道的面团结构，从而制作出品质良好的面包。