“花草茶”常见的英文表达是 herbal tea 。
“herbal”意思是“草药的；草本的”，“tea”在这里泛指各类冲泡的饮品，所以“herbal tea”直译就是草本制成的茶，即花草茶。例如：I enjoy drinking herbal tea in the afternoon.（我喜欢在下午喝花草茶。 ）
此外，在一些特定语境或更强调植物种类的表达中，也可能用 floral tea ，不过“herbal tea”使用更为普遍和广泛。