“花草茶”常见的英文表达是 herbal tea。
“herbal”意思是“草药的；草本的” ，强调茶是以各种草本植物为原料；“tea”在这里并非特指传统意义上的茶叶（如红茶、绿茶所用的茶树叶子），而是泛指冲泡的饮品。所以“herbal tea”准确传达了“花草茶”由多种草本植物冲泡而成的概念。
另外，在一些语境下，也可能会用 floral tea 来表达，不过 “floral”更侧重于“花的；花卉的” ，这种表达相对更强调茶中花的成分，适用范围不如 “herbal tea” 广泛。