“谷物收获量”可以用英语表达为 "grain yield" 或 "cereal harvest"。
Grain yield：这是一个更专业、更常用的术语，特别是在农业科学和经济学领域，用来指单位面积土地上收获的谷物数量。
Cereal harvest：这个表达也正确，但更侧重于描述谷物收获的整体活动或结果，其中“cereal”指谷类作物，“harvest”指收获。不过，在具体量化收获量时，“grain yield”更为常用。