“牛奶”的英语是 milk。它是一个不可数名词，常用表达如：
a glass of milk（一杯牛奶）
fresh milk（鲜牛奶）
skim milk（脱脂牛奶）
此外，在特定语境中，若需强调来源（如母牛的奶），可补充说明为 cow's milk，但日常交流中直接用 milk 即可。