“速煮食品”常见的英文表达是 “instant food” 或 “quick-cooking food”。
“instant food”:侧重于表示那些可以快速制备、几乎瞬间就能食用的食品,比如速溶咖啡(instant coffee)、方便面(instant noodles)等都属于 instant food 的范畴。
“quick-cooking food”:更强调烹饪过程快速这一特点,强调该食品在烹饪时所需时间很短,能快速完成烹饪。