“飞涨的物价”可以翻译为 soaring prices 或 skyrocketing prices。
Soaring prices：其中“soaring”意为“急剧上升的，高飞的”，形象地描述了物价迅速上涨的状态。
Skyrocketing prices：其中“skyrocketing”意为“急剧上升的，飞涨的”，同样生动地表达了物价飞涨的情景。
这两个表达都准确地传达了“飞涨的物价”这一概念，可以根据具体语境和表达习惯选择使用。