“杂粮”常见的英文表达是 “coarse grains” 或 “minor cereals”,此外也可用 “miscellaneous grains” 。具体释义及使用场景如下:
coarse grains:这是最常用的表达,强调谷物颗粒相对较大、质地较粗糙,通常包括玉米(corn)、高粱(sorghum)、大麦(barley)、燕麦(oats)等。在农业、食品营养或国际贸易等语境中,这个表述非常普遍。例如:Coarse grains are an important part of a balanced diet.(杂粮是均衡饮食的重要组成部分。)
minor cereals:侧重于指那些在主要粮食作物(如小麦、水稻)之外,种植规模相对较小、地域性较强的谷物。例如:Minor cereals like millet and buckwheat are rich in nutrients.(像小米和荞麦这样的杂粮富含营养。)
miscellaneous grains:意思是“各种各样的谷物” ,强调种类多样,不局限于某几种。例如:The recipe calls for miscellaneous grains to add texture and flavor.(这个食谱需要加入各种杂粮以增加口感和风味。)