“热拌”常见的英文表达是 “hot-mixed” 或 “hot-mixed (with...)”(若需说明拌和的具体内容,可添加相应介词短语),在工程、建筑或食品制作等语境中较为常用,用来描述在高温状态下进行混合或拌制的操作。
工程建筑领域:比如在沥青路面施工中,“热拌沥青混合料”就是 “hot-mixed asphalt mixture” 。
食品制作领域:如“热拌凉菜”可表达为 “hot-mixed cold dishes” (这里“hot-mixed”突出凉菜制作过程中有热拌这一步骤,并非指凉菜本身是热的) 。