“家传牛肉面”可以翻译为 "Family-Recipe Beef Noodles" 或 "Traditional Family Beef Noodles"。
"Family-Recipe Beef Noodles" 强调了这道牛肉面是按照家族传承的食谱制作的，突出了其独特性和传统性。
"Traditional Family Beef Noodles" 则侧重于表达这道牛肉面是家族传统的代表，具有深厚的文化底蕴。
这两个表达都较为贴切，可以根据具体语境和想要强调的点来选择使用。