“水锤现象”的英语表达是 "water hammer" 或 "hydraulic shock"。
"Water hammer" 是更常用的术语，专门指代管道系统中因流体（如水）突然停止或改变方向而产生的压力冲击波现象。
"Hydraulic shock" 是更通用的表述，涵盖所有液压系统中因压力突变导致的冲击，但"water hammer"在描述水管相关现象时更具体和常用。
在专业文献或工程语境中，"water hammer" 是首选表达。